søndag 5. mai 2013

Osso Buco

Ibland blir det kött. Då ska man göra på riktigt. Det blev långsamputtrande Osso Buco. Indeed.

Och då ska man ju ha riktigt vin till. Jag antar att ju dyrare ett vin är, desto riktigare är det...?
Köpt i Göteborg


lørdag 4. mai 2013

Något som ÄR gott är Cosmopolitan

Det finns en tidning med samma namn. Varning för den. V-A-R-N-I-N-G Den leder till idioti, beteendestörningar och förvriden verklighetsuppfattning. Men drinken måste du dricka. Drick.

torsdag 2. mai 2013

Tofun

Jag försöker ju hitta goda vegetariska rätter. Dels för att kött är dyrt, dels för att det inte finns nåt färskt kött i det här landet, dels för att det är bättre för miljön, dels för att man minskar sin risk för cancer, dels för att djuren behandlas illa och jag inte har råd med ekologiskt. Man kan bara vinna alltså. Trodde jag. Jag panerade tofu. Det smakade inte som en vinst. Inte alls. Det var hemskt. HEMSKT.

Panering efter konstens alla regler

Det ser så lovande ut...
Så om man räknar sojayoghurten och havremjölken blir det en sorglig lista för den vegetariska världen. Men jag kämpar på. Har nämligen inte mycket till val. 

onsdag 1. mai 2013

Det var en brand

Jag var på parkfestival i Oslo i somras. Och lyssnade på musik. En del band var faktiskt riktigt bra.

Och drack svenskt.

På väg hem brann det i en byggnad. Det var en varm kväll så jag stod med många andra och tittade på brasan en stund. Kändes lite som Valborg.

Dagen efter såg det ganska sorgligt ut. Gatan nedanför var delvis avspärrad i flera månader. Under hela den tiden var trafikljusen släckta och då har ju fotgängare företräde. Folk strosade obekymrat mitt i vägen. Lite anarkikänsla. Gillar't.