torsdag 2. august 2012

17 maj, del 2

Jag hade köpt mat till en trerätters med tilltugg :-)

Tilltugg: chilimarinerade mangoskivor från en exotisk affär som smakade skit.
Med en dlink! (medveten felstavning...?)
Förrätt var snabbkokt sparris inlindad i serranoskinka och sen snabbstekt (snabb rätt indeed). Hyvlade överbliven pecorinoost över och hällde över lite svartpeppar och olivolja, som på tv. Gott!
Huvudrätten, en klassiker i det Miriamska residenset: (jag kan laga annan mat också)
Chokladfondant från Meny, her-re-gu-va-gott!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar